مرحبا..
أشتقت للكتابة في المدونه وأعتذر لإنقطاعي ..
وأحببت أن أشارككم اليوم بحلى والدتي الغالية ..
فعندما أريد تحضير طبق من الحلى ولاكن ليس لدي الوقت الكافي أو تنقصني بعض المكونات فأول ما يخطر على ذهني حلى والدتي لسهولته وسرعته و طعمه اللذيذ .. ^_^
المقادير والطريقة :
أولاً : يرص طبقه من بسكويت الشاي المغمس بالحليب في قالب الحلى "يخلط مع الحليب قليل من النسكافيه للنكهه فقط"
ثانياً: على النار نخلط "٨ ملاعق من الحليب المجفف + بيضتان + معلقه صغيره فانيلا + ٣ ملاعق طحين + ربع كوب سكر + معلقه صغيره نسكافيه + كوبين ماء"
تخلط جميع المقادير على نار هادئة بالمضرب اليدوي ونستمر بالتحريك حتى يصبح الخليط نوعا ما متماسك
ثم نضع نصف الخليط على طبقة البسكويت ..ونرص عليها طبقه أخرى من البسكويت ثم نضع ما تبقى من الخليط وتوضع داخل الثلاجة لتبرد ..
ثالثاً : عندما نتأكد من أنها بردت نخلط علبه قشطه و ٤ ملاعق كبيره شوكولاته باودر "حلوه"
ويوضع على الوجه ثم يزين بالطريقه المفضله لديكي ..
^_^
أشتقت للكتابة في المدونه وأعتذر لإنقطاعي ..
وأحببت أن أشارككم اليوم بحلى والدتي الغالية ..
فعندما أريد تحضير طبق من الحلى ولاكن ليس لدي الوقت الكافي أو تنقصني بعض المكونات فأول ما يخطر على ذهني حلى والدتي لسهولته وسرعته و طعمه اللذيذ .. ^_^
المقادير والطريقة :
أولاً : يرص طبقه من بسكويت الشاي المغمس بالحليب في قالب الحلى "يخلط مع الحليب قليل من النسكافيه للنكهه فقط"
ثانياً: على النار نخلط "٨ ملاعق من الحليب المجفف + بيضتان + معلقه صغيره فانيلا + ٣ ملاعق طحين + ربع كوب سكر + معلقه صغيره نسكافيه + كوبين ماء"
تخلط جميع المقادير على نار هادئة بالمضرب اليدوي ونستمر بالتحريك حتى يصبح الخليط نوعا ما متماسك
ثم نضع نصف الخليط على طبقة البسكويت ..ونرص عليها طبقه أخرى من البسكويت ثم نضع ما تبقى من الخليط وتوضع داخل الثلاجة لتبرد ..
ثالثاً : عندما نتأكد من أنها بردت نخلط علبه قشطه و ٤ ملاعق كبيره شوكولاته باودر "حلوه"
ويوضع على الوجه ثم يزين بالطريقه المفضله لديكي ..
^_^
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق