بما أني من عشاق الصباح فوجبتي المفضلة هي وجبة الإفطار ... أُحب أن أجرب وصفات عديده لنفس الطبق ..
وهاذه إحدى وصفات طبقي المفضل الخبز الفرنسي
المقادير :
توست "استخدمت توست أسمر"
كوب حليب سائل
١/٤ كوب طحين
٣ بيضات
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام قرفة مطحونه
رشة ملح
ملعقة شاي فانيلا
الطريقه:
يوضع الطحين في وعاء ثم نمزجه جيداً مع الحليب .. بعدها نضيف اليه البيضات إلى يمتزج جيداً ثم نضع باقي المكونات
" السكر ،الملح ،القرفة ،الفانيلا "
على نار متوسطه توضع مقلاه مدهونه بالزبدة ..
تغمس شريحة التوست من الجهتين في الخليط وتوضع على المقلاه وتقلب إلى أن تحمر ..
ثم تزين بالطريقه المفضلة لديكي .. إما برش السكر الناعم أو السيروب أو الزبده ..
من أطيب أطباق الطفولة هالطبق. و الخبز الأسمر زاده جمال.
ردحذف